Préparation : 15 minmncuisson : 30mn
• Dans une poêle, faîtes revenir l’oignon coupé en petits morceaux avec l’huile chauffée
• Coupez les filets de poulet en morceaux
• Ajoutez les aux oignons et faîtes-les bien dorer quelques minutes
• Versez le bouillon de volaille dans la poêle et laissez mijoter 2 minutes.
• Versez la crème liquide, le curry et la coriandre, mélangez bien
• Salez et poivrez. Mélangez bien et laissez mijoter 2 min.
• Servez avec du riz basmati